الشوكولاتة الداكنة أكثر من مجرد حلوى. فهي غنية بمضادات الأكسدة والمعادن والفلافونويد، وتقدم فوائد صحية عديدة عند تناولها باعتدال.
غنية بمضادات الأكسدة
يحتوي الكاكاو على كميات كبيرة من البوليفينول والكاتيكين والإيبيكاتيكين. تحمي هذه المركبات خلايا الجسم من الضرر الناجم عن الجذور الحرة.
